Brokoli rabe, ince dokusu ve hafif acı tadı ile bilinen, aynı zamanda rapini olarak da adlandırılan bir sebzedir. Bu sebze, yüksek kaliteli ayçiçek yağı ile korunarak ambalajlanır ve doğal özelliklerini muhafaza eder. Vitamin ve mineral bakımından zengin olan broccoli rabe, özellikle C vitamini, kalsiyum ve demir açısından faydalıdır. Ayçiçek yağı ile saklandığında, sebzenin karakteristik tadı ve dokusu korunur, hafif acılık ve zenginlik arasında mükemmel bir denge sağlanır.