Bivero Gourmet
Linguine
Linguine, klasik Spaghetti'nin daha ince ve düz versiyonudur, zengin soslarla mükemmel uyum sağlar ve özellikle deniz ürünleriyle birleştiğinde sofranıza zarif bir dokunuş katabilir.
Ürün Özellikleri
- Üretim Yeri: Gragnano, Napoli, İtalya
- Sertifikalar: I.G.P. (Indicazione Geografica Protetta), Vegan
- Üretim Yöntemi: Bronz kalıplarda geleneksel şekillendirme
- Kurutma: 18 saat yavaş kurutma
- Net Ağırlık: 500g
Linguine, %100 İtalyan durum buğdayı irmiğinden üretilir ve bronz kalıplarda şekillendirilerek sosu mükemmel bir şekilde tutar. Yavaş kurutma süreci, lezzetinin ve dokusunun korunmasına yardımcı olur.
Kullanım Önerisi
Linguine, özellikle Linguine alle Vongole (deniz tarağı) gibi deniz ürünlü tariflerde mükemmel uyum sağlar. Pişirme süresi 9-11 dakika arasında olup, al dente dokusu için paket üzerindeki talimatlara uyulması önerilir.