Grand’or Mimolette Peyniri, canlı turuncu rengi ve sert yapısıyla dikkat çeken özel bir peynirdir. Hollanda’da üretilen bu karakteristik peynir, doğal olgunlaştırma süreciyle kendine özgü yoğun ve hafif karamelize tatlar kazanır. Sert dış kabuğu altında yer alan iç dokusu, yoğun aromasıyla dengeli bir lezzet sunar.