Bivero Gourmet
VEGERA Natürel Sızma Zeytinyağı – PDO Messara

VEGERA Natürel Sızma Zeytinyağı, Yunanistan’ın Girit Adası’ndaki Messara bölgesinde yetişen Koroneikizeytinlerinden elde edilen, PDO (Coğrafi İşaretli) özel bir üretimdir. Erken hasat döneminde toplanan zeytinler, geleneksel soğuk sıkım yöntemiyle işlenir; bu sayede zeytinin taze aroması, düşük asiditesi ve yüksek polifenol içeriği korunur.
Antioksidan açısından zengin bu zeytinyağı, hem sağlıklı bir seçenek sunar hem de meyvemsi tadıyla sofralara zarif bir lezzet katmaktadır. Ürünün coğrafi işareti, kalite ve köken güvencesi sağlar.

Ürün Özellikleri
• Üretim Yeri: Girit Adası, Messara – Yunanistan
• Coğrafi İşaret: PDO (Protected Designation of Origin)
• Zeytin Türü: Koroneiki
• Üretim Yöntemi: Erken hasat, soğuk sıkım
• İçerik: %100 Natürel Sızma Zeytinyağı
• Özellikler: Düşük asidite, yüksek polifenol içeriği
• Ambalaj: 500 ml cam şişe

Kullanım Önerisi
VEGERA, salatalar, mezeler, ızgaralar ve geleneksel Girit yemeklerinde çiğ olarak tercih edilir. Soğuk ya da sıcak tabaklarda kullanıldığında zeytinyağının taze aroması yemeklerin karakterini ön plana çıkarır.